Euer Gastgeber & Genuss-Moderator
Hi, ich bin Thomas.
Meine Reise in die Welt der feinen Destillate begann vor Jahren an einem Ort, an dem die Welt zusammenkommt: am Kölner Flughafen. Als Promoter im Duty-Free wurde ich damals spontan ins kalte Wasser der Spirituosen-Abteilung geworfen. Aus anfänglicher Neugier wurde schnell eine riesige Leidenschaft. Ich tauchte tief in die Materie ein, beriet Reisende aus aller Welt, vertrat bekannte Marken und hatte das Privileg, mich durch faszinierende Tropfen und seltene Schätze zu verkosten.
Aus dieser Leidenschaft wurde eine Berufung: Über die Jahre durfte ich unzählige Tastings leiten (u. a. für 040 Tastings und später 0221 Tastings in Köln). Ob charakterstarker Whisky, facettenreicher Rum, Botanicals im Gin, Craftbeer, Crossover-Verkostungen oder feine Food-Pairings wie Whisky & Käse oder Rum & Schokolade – die Welt der Aromen ist für mich ein Spielplatz voller Entdeckungen.
Um genau diese Faszination ohne Grenzen erlebbar zu machen, habe ich die Tasting Society ins Leben gerufen. Für mich geht es bei einem Tasting um viel mehr als nur das Glas in der Hand: Es geht um echte Gemeinschaft, Geschichten zum Schmunzeln und eine entspannte Zeit. Mit meiner Erfahrung auf der Bühne und am Mikrofon verbinde ich fundiertes Aromen-Wissen mit lockerem, mitreißendem Entertainment – damit ihr einen Abend erlebt, der noch lange in Erinnerung bleibt.
